الأسئلة
MENUVA في أسئلة وأجوبة
إجابات مباشرة عن طريقة عمل المنتج اليوم — وحيث لا تتوفر ميزة نقول ذلك.
لمن صُمم MENUVA؟
للمطاعم والكافيهات ومطاعم الخدمة السريعة والمطابخ السحابية ومجموعات المطاعم متعددة الفروع في السعودية.
الأسعار بالريال وغير شاملة ضريبة القيمة المضافة: باقة البداية لفرع واحد، وباقة النمو تُسعَّر لكل فرع. وتبدأ بتجربة مجانية ١٤ يوماً بدون بطاقة بنكية.
كيف يعمل الطلب عبر QR؟
يمسح الضيف رمز QR على الطاولة بكاميرا جواله، ويطلب من القائمة برقم جواله السعودي — بدون تطبيق وبدون حساب — فيصل الطلب إلى نقطة البيع مربوطاً بالطاولة.
يؤكد الموظفون الطلب حسب إعدادات المطعم ثم يذهب للمطبخ. لكل ضيف على الطاولة حساب مفتوح مستقل تنضم إليه طلباته اللاحقة، ويستطيع أن يطلب النادل أو الحساب أو جهاز الدفع. الدفع يأخذه الموظف — لا يوجد دفع إلكتروني من المنيو — وعند السداد تصدر فاتورة واحدة لكل حساب.
كيف ترتبط نقطة البيع بالمخزون؟
عندما يُباع طبق له وصفة، تُخصم مكوناته من مخزون الفرع البائع في اللحظة نفسها، وتُرحَّل تكلفة المبيعات.
المخزون محفوظ لكل موقع — مخزن الفرع أو المستودع — لا رقماً واحداً للمنشأة، وكل حركة تُكتب في سجل لا يمكن تعديله. وتستطيع جرد موقع والمطعم يبيع: يرحّل MENUVA إلى الرقم الذي عددته، فلا يُخصم بيع تم أثناء العد مرتين.
كيف تُدار الوصفات وتكلفة الطعام؟
تبني لكل طبق وصفة من أصناف المخزون وكمياتها، ويحسب الخادم تكلفة الطبق وهامشه من تكلفة المخزون الفعلية.
التكلفة بمتوسط مرجّح لكل موقع، وتتحدث عند استلام أوامر الشراء بسعرها الفعلي. وإذا كان أحد المكونات بلا تكلفة، لا يُعرض إجمالي الطبق بدل أن يظهر صفراً مضللاً.
كيف تعمل إدارة الفروع المتعددة؟
كل الفروع في حساب واحد، ولكل فرع مخزونه وموظفوه وطلباته، والموظف مرتبط بفرعه فلا يصل إلى بيانات فرع آخر.
المنع يتم في الخادم لا بإخفاء الأزرار. المستودع المركزي موقع مخزون منفصل عن الفروع ولا يُحتسب فرعاً في الفاتورة، والبضاعة تنتقل بتحويل موثّق: طلب، موافقة، صرف، في الطريق، ثم استلام. والإدارة ترى الفروع كلها وتقارن بينها.
كيف تعمل الورديات واليوم التشغيلي؟
لا يقبل الكاشير بيعاً بدون وردية مفتوحة، والوردية تُفتح برصيد نقدي يُعلن صراحة وتُقفل بجرد يقارن المتوقع بالمعدود.
أي فرق نقدي يحتاج سبباً يفرضه الخادم، ويعتمده المدير أو يرفضه. اليوم التشغيلي له وقت فاصل تحدده، فتُحسب مبيعات ما بعد منتصف الليل على يومها الصحيح. ويُقفل اليوم المالك أو مدير الفرع — لا الكاشير — ولا يُقفل ما دامت وردية مفتوحة، ولا يُقفل تلقائياً.
كيف ترتبط المحاسبة بالمبيعات؟
كل بيع مدفوع يُرحّل قيده المزدوج تلقائياً: الإيراد وضريبة القيمة المضافة، وتكلفة المبيعات من الوصفة.
وكذلك استلام المشتريات والتحويلات وفروق الجرد والهدر والاسترداد. القيود المرحّلة لا تُعدَّل بل تُعكس، ومنها تُبنى الأستاذ العام وميزان المراجعة وقائمة الدخل والميزانية والتدفقات النقدية وملخص الضريبة، مع فترات مالية وإقفال وفواتير ومدفوعات الموردين. لكل طلب مدفوع فاتورة ضريبية مبسطة برمز QR. ولا يوجد بيع بالآجل، فلا توجد ذمم عملاء.
ماذا يحتاج MENUVA ليعمل؟
جهاز بمتصفح حديث — كمبيوتر أو جهاز لوحي — واتصال بالإنترنت. MENUVA نظام سحابي ولا يعمل دون اتصال.
لا يحتاج خادماً في المطعم، ويمكن تثبيته كتطبيق ويب على الجهاز. تُطبع الإيصالات وتذاكر المطبخ من المتصفح، والطابعات وأجهزة الكاشير تُشترى منفصلة. يُسجَّل الدفع نقداً أو ببطاقة أو بتحويل، ولا يرتبط MENUVA بأجهزة الدفع. والضيف الذي يطلب عبر QR يحتاج رقم جوال سعودياً.
أسئلة عملية
هل الواجهة بالعربية؟
نعم، الواجهة كاملة بالعربية بتخطيط من اليمين لليسار، وليست ترجمة سريعة. والإنجليزية متاحة كذلك، ويبدّل الموظف بينهما وقت ما يشاء.
هل يشمل المخزون؟
نعم: رصيد لكل مستودع، إضافة مخزون بسبب ومرجع، تحويلات بين المستودعات، جرد أثناء التشغيل، علامة على الأصناف التي بلغت حد إعادة الطلب، وسجل حركة لا يمكن تعديله.
هل توجد شاشة مطبخ؟
نعم. لوحة واحدة للتذاكر مرتبة حسب مدة الانتظار، ولها حالات تحضير، وتظهر عليها طلبات الكاشير وطلبات QR معاً. لا توزّع الشاشة التذاكر على محطات منفصلة.
هل يدخل الموظفون برمز سريع؟
نعم، برمز من ٤ إلى ٦ أرقام على شاشة الكاشير. الرمز لا يُعرض بعد حفظه، والمدير يستطيع تغييره أو تعطيله لأي موظف.
كيف تعمل التجربة المجانية؟
١٤ يوماً مجاناً بدون بطاقة بنكية. تسجّل مطعمك، وتفعّل حسابك من رابط يصلك بالبريد، وتجهّز قائمتك وتبدأ التشغيل. وفي نهاية المدة تختار باقة وتكمل، أو تتوقف.
هل أستطيع نقل قائمتي وأصنافي؟
نساعدك في نقل القوائم والأصناف والمخزون عند الاشتراك. تواصل معنا بحجم بياناتك الحالية لنقدّر الوقت اللازم.
ماذا يحدث بعد انتهاء التجربة؟
تنتهي التجربة في يومها الرابع عشر، فتختار باقة وتكمل أو تتوقف. لا نحذف بيانات مطعمك عند انتهاء التجربة.
هل الأجهزة مشمولة؟
لا. MENUVA يعمل في المتصفح، وتستطيع البدء بجهاز لديك اليوم — كمبيوتر أو جهاز لوحي — مع اتصال بالإنترنت. الطابعات وأجهزة الكاشير تُشترى منفصلة، ونساعدك في اختيار ما يناسبك.
هل يدعم متطلبات هيئة الزكاة والضريبة (ZATCA)؟
اليوم يحسب MENUVA ضريبة القيمة المضافة في الخادم، ويصدر لكل طلب مدفوع فاتورة ضريبية مبسطة تحمل رمز QR، ويصدر إشعاراً دائناً عند الاسترداد. هذا جزء أساسي من النظام وليس إضافة تُشترى. أما الربط مع منصة فاتورة (المرحلة الثانية) فلا نقدّمه كخدمة مفعّلة اليوم. تواصل معنا لمعرفة وضع منشأتك قبل أن تبني عليه قرارك.